ホルモン暁からはじまり7年間使った
ホルモン19種類の中から厳選しました!

1本漬けホルモン
あかつき3大名物の一つ！自家製味噌だれにつけた人気No. 1『コブチャン』を豪快に焼いてください！

1,190円

上ミノ
コリコリとした歯ごたえがあります！濃厚な味わいで甘い旨味があります！貧血防止に効果のあるビタミンB12が豊富です！

890円

シビレ
柔らかくてとろけます！
クリーミーな味わい、脂の好きな方におすすめ！通称『牛のフォアグラ』

590円

ハツモト
コリコリした食感が特徴。その割にしっかり噛み切れるので食べやすいです。味はさっぱりしています。一頭からわずかしかとれない希少部位！

590円

オッパイ
柔らかく歯切れの良い食感で脂っぽさのないミルキーな味わいがヤミツキに！恥ずかしがらずに大きな声でご注文ください！

590円

上レバー
新鮮プリプリの自慢のレバー！タンパク質、ビタミンA、B1、B2、鉄分が豊富で栄養価はダントツ！

990円

レバー
濃厚な旨みを味わえます。

690円